明るいうちからビール飲むのって幸せですね〜♪
仕事がお休みのとき、車・原チャリをもう運転しなくて良い日、買い物終わらして・・・
近所には昼から飲める場所が少ないのでだいたい家飲みになります。なので・・・
忙しい主婦の顔して、頭の中は「何をおつまみにして飲むかいなぁ〜・・・」です！！
おつまみ想像してる時点でもう始まっています♪
つくづく自分ってアルコール飲めて幸せ〜！親・兄姉は飲めないのに！！
この差は何なんでしょうね？ありがたい♫
最近のrikikoメニュ〜・・・飲みながら味を想像し作るの好き〜〜♡
①軽くトーストしたバゲットにオイルサーディン・ねぎ・マヨネーズ（あればタルタル）・ブラックペッパー＆ラー油
②つぶ貝の缶詰そのまんま
③鶏むね肉をスティック状に切って、あれば唐揚げの素なければ片栗粉をまぶしてカリッと揚げて熱いうちにマヨネーズとスウィートチリソースを絡める。これは無限にいけます！！
④豚なんこつスライスを油はひかずにカリッとなるまで焼色をつけます。途中、出てきた油は適宜キッチンペーパーで吸わせます。多めの塩・刻んだガーリック（なければチューブでOK♫）・ブラックペッパーで合間に味付けます。お好みでコンソメとか鶏ガラスープの素など入れても♪基本、自分の好みで！なんこつ好きであればなんでもありです！！できあがったらrikikoは刻みネギを山盛り、あじポン・わさびまたは柚子胡椒を足して食べています。コレも無限！！！
⑤生ハムも大好き！！塩味がきいてるのでそのままでも充分♪あればフルーツやチーズに巻いてブラックペッパーを振って・・・ちょっとお高いので期限が迫ってきてる２割引を狙ってます（笑）
今のところ④が一番多いかな〜♡近くにキレイなお肉屋さんがあるのでラッキーです♪豚なんこつスライスはリーズナブルなのでおすすめ♡♡
わぁ〜飲みたくなってきた🍺夏は冷え〜た白ワインもいいですね！
友達や家族、もちろんひとり飲みでも幸せ実感できるひととき！今、この一瞬を楽しみましょ〜🍻ぷは〜
